«Me va bien, vendo un montón.» Es lo que me dicen muchos dueños en la primera charla. Y cuando les pregunto cuánto ganó el negocio el mes pasado, después de pagar todo, la respuesta casi siempre es un silencio, o un número que sale de mirar la cuenta del banco.
No es falta de capacidad: es que nadie te enseña a hacer esta cuenta. En esta guía te la muestro completa, con un ejemplo con números, para que la puedas repetir todos los meses con los de tu negocio.
Facturación, ganancia y caja no son lo mismo
Antes de hacer la cuenta, hay que separar tres números que se suelen mezclar:
- Facturación
- Todo lo que vendiste en el mes. Es el punto de partida, no el resultado.
- Ganancia
- Lo que queda después de pagar lo vendido, los gastos y tu sueldo. Es lo que mide si el negocio funciona.
- Caja
- La plata que hay en la cuenta. Sube y baja por cobros, pagos y compras, aunque la ganancia sea otra.
«Que te esté ingresando plata no quiere decir que tengas las finanzas bien.»
La cuenta completa: el estado de resultados, paso a paso
Vamos con un ejemplo con números redondos. Es un negocio inventado para explicar el método: reemplazalo por los tuyos.
| Paso | Qué restás | Ejemplo |
|---|---|---|
| 1 | Ventas del mes Todo lo que vendiste, lo hayas cobrado o no. | $10.000.000 |
| 2 | − Costos variables Lo que te costó lo que vendiste: mercadería o insumos, comisiones de tarjetas y billeteras, envíos. | − $6.000.000 |
| = Ganancia bruta Lo que te deja la venta antes de los gastos del negocio. | $4.000.000 | |
| 3 | − Gastos fijos Los que pagás vendas o no: alquiler, sueldos y cargas, servicios, sistemas, contador. | − $2.500.000 |
| 4 | − Tu sueldo Lo que el negocio te paga a vos por trabajar en él. | − $900.000 |
| = Ganancia real Lo que el negocio ganó de verdad este mes. | $600.000 |
Dos detalles que cambian todo el resultado:
- Se resta el costo de lo que vendiste, no de lo que compraste. Si este mes compraste mercadería para tres meses, solo entra el costo de la que vendiste. Lo demás es stock, no gasto.
- Tu sueldo va en la cuenta. Si no lo restás, el negocio parece ganar más de lo que gana. Para calcularlo, mirá la guía ¿Cuánto me puedo retirar de mi negocio?
Los gastos que casi todos se olvidan
Las comisiones de cobro
Tarjetas, Mercado Pago, plataformas de venta: se descuentan solas y por eso no se ven. Sumadas en el mes, pueden ser una parte importante del margen.
Los gastos que no son de todos los meses
Aguinaldos, vacaciones, seguros, renovaciones anuales, reparaciones. Dividí cada uno por los meses que cubre y sumá esa parte todos los meses: si no, hay meses que parecen buenos y uno que se lleva todo.
Los impuestos sobre las ventas
Los que se pagan según lo que facturás también son un costo del negocio. Tu contador te dice cuáles te tocan; acá solo tenés que restarlos.
El desgaste de lo que usás
Las máquinas, la heladera o la computadora algún día hay que cambiarlas. Separar todos los meses una parte de lo que cuestan evita que el reemplazo te agarre sin plata.
Cómo leer el resultado
Con el estado de resultados armado, mirá tres cosas:
- ¿Da positivo después de tu sueldo? Si da negativo o cero, el negocio no está ganando: te está pagando a vos, y a veces ni eso.
- ¿Qué porcentaje de las ventas es? En el ejemplo, el 6 %. Seguilo mes a mes: más importante que el número de un mes es hacia dónde va.
- ¿Cuánto tenés que vender para no perder? Con los gastos fijos y el margen sacás tu punto de equilibrio.
- ¿Dónde se va la diferencia? Si la ganancia bruta es baja, el problema está en los precios o los costos: mirá cómo calcular el margen de un producto. Si es buena pero los gastos fijos se la comen, el problema está en la estructura.
Casos reales: dueños que pasaron de «me va bien» a saber cuánto ganan
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No me daba cuenta de que estaba perdiendo un montón de guita.
Félix Argón · Agencia de contenido -
Laburás, laburás, laburás y, al no ver el rédito, pensás que las cosas te están yendo mal.
Patricia y Andrés · Multirubro
Preguntas frecuentes sobre la ganancia de un negocio
¿Cuál es la diferencia entre ganancia bruta y ganancia neta?
La ganancia bruta es lo que te deja la venta después de restar el costo de lo vendido. La ganancia neta, o ganancia real, es lo que queda después de restar además todos los gastos fijos y tu sueldo. Un negocio puede tener buena ganancia bruta y aun así perder plata si los gastos fijos son muy altos.
¿Cada cuánto tengo que calcular la ganancia de mi negocio?
Todos los meses. Un mes solo puede engañar por una venta grande o un gasto anual; mirar varios meses seguidos te muestra si el negocio mejora o empeora.
¿Necesito un contador para saber cuánto gano?
No para esta cuenta. Tu contador se ocupa de los impuestos y las presentaciones; el estado de resultados de gestión lo podés armar vos con un registro simple de ventas y gastos. Los dos se complementan.
¿Qué porcentaje de ganancia es bueno para un negocio?
Depende mucho del rubro, del tamaño y de la etapa del negocio. Más útil que compararte con un número general es seguir tu propio porcentaje mes a mes y entender qué lo hace subir o bajar.
¿Por qué gano según la cuenta pero no tengo plata?
Porque la ganancia y la caja no son lo mismo. La plata que ganaste puede estar en mercadería, en ventas con tarjeta que todavía no cobraste, en cuotas de deudas o en retiros personales. Ordenar esos movimientos te muestra dónde está.